GR10—1000臥式滾揉機是容積10—1000Kg的系列產品，用戶可根據自己的產量選擇容積100、200、500、800Kg中的任何一種機型。筒體及支架使用優質不繡鋼材料制作而成，既衛生，又美觀，永遠不受鐵銹的影響，保留了肉制品的原有風味?？蓮V泛的用于制作各種高、低溫肉制品。 該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板的導向往里擠壓，肉塊經自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時也能使各種添加劑、淀粉、鹽水等與肉體蛋白質充分溶合，從而達到肉質變嫩、口感好、出成率高的目的。 筒體的轉停、運行均有電器自動控制，具體時間可根據實際工藝要求設定
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